每個城市、每個地區總有屬於他們自己的生活方式，
高雄旗津有渡輪，登船前人車分道，機車一道、行人一道，還記得高中第一次去旗津玩，看著那麼大台的渡輪，載著滿滿的機車與渡客，當船隻停靠後，放下閘門的那刻，一樓的機車像馬一樣萬鈞奔騰出來，是多麼的壯觀。
回到了台北，我只知道八里也有渡船、甚至發展了藍色公路。搭船不在是交通需求，而是另一種觀光體驗。但萬萬沒想到，原來在新店還有一種人力渡船
查了查資料，在碧潭旁的新店渡口，有一位李清先生，早期他就是划著小船協助灣潭居們橫渡新店溪，但隨著河道縮減、人口遷移等等的原因，渡溪的人越來越少，原本一趟20元的船資，也讓他很難生活下去。
不過聽說 政府後來有與他合作，有一個固定的保障底薪給他，這樣一來，這個文化保留了、而李大哥還是可以照樣的划船載客，目前船資也漲到30元一趟了，
但無倫多少錢，這種體驗是很值得的呢！
碼頭就在靠新店站的這一側，沿著旁邊的河景餐廳走到底，就會看到。
來到這裡，我像個都市俗一樣，眼界大開。一條溪，一頭是繁榮的城市、另一頭是純樸的鄉村。旁邊是停車場與洗手間，對岸的洗手間不好找，記得先上個廁所再上船。
過了河後，真的就是個小村落，沒甚麼店家，要走很遠很遠才有一家雜貨店，我同事是登山社的，帶我走那種沒有路的路，走著佈滿落葉的小台階、扶著兩旁的樹藤，就這麼爬起山來了，穿過竹林、越過姑婆芋(還是芋頭我也不清楚)，直到看到大蜘蛛嚇著了我、大叫了一下，姐姐才改帶我走正常道路...說 虧你還想爬山咧~ 笑。
爬山喘了就得找個地方歇歇，走到最上頭有一座廟，我們坐在椅子，姐姐從包包拿出了兩顆橘子，一人一顆，剝著橘子、聊著趣事。下山的途中，我們才想到要訂午餐的餐廳-布佬廚房。趕進搭船吃飯去了。
布佬廚房，又在新店的另一頭，對於沒有交通工具的人來說比較辛苦
布佬廚房，以義式蔬食料理為主，
與北投的阿瑪菲很像，賣比薩、焗烤、燉飯、義大利麵。
二樓的裝潢
當日我們點了法式野菇烤飯與香蒜辣椒麵，餐點皆是單點可再加購套餐，個人覺得兩人吃可以點一份加購就好，單點的份量都蠻多的，介意澱粉質攝取的人，自己要斟酌哦XD
他們家的蒜味辣椒麵放了蒜酥與新鮮大蒜一起炒、加上辣椒，吃起來很夠味呢！但醬汁比較濁一點，個人比較喜歡橄欖油清炒的。
個焗烤飯就不得了了，好大一盤，上面鋪了厚厚又濃郁的起司，看看這舀起來的樣子，簡直是個瀑布，裡面的料也很豐富，雖然是奶醬吃起來挺不膩的，不錯！
我們還單點了1份大蒜麵包
一片片的大麵包抹滿了香蒜奶油醬，考得金黃酥脆，奶油醬已滲透到麵包裡，
咬下去的每一口都會爆汁，油油軟軟又香香的，
他們的奶油顏色較一般的不同，感覺是加了其他的香料在裡面。
升級成套餐 加購大概190元左右，會有湯品、沙拉、甜點與飲料含主餐就是五品套餐
湯品，有南瓜跟蘑菇兩種選擇
當日我們都選南瓜湯。
最讓我意外的是這碗沙拉，看起來太健康了。
每一樣的食材都有精心處理與調味，單吃有單吃的風味，全部融合一起吃又有不同的風味。
裡面還有蘋果丁，吃起來甜甜鹹鹹的很開胃。
飲料選擇了可回沖的果茶
當日甜點有奶酪與檸檬果凍可以選擇
飽餐過後，來點甜品、喝點茶
繼續女人們的暢談時光。
後來上網查查
發現布佬廚房已經拓展至台中了，蠻多分店的。
也搜尋到佈老廚房的Blog
雖然內容蠻久沒更新了，裡面有一些他們的採訪報導、
記錄著一些餐廳的軌跡，有興趣也可以看看。
套餐的甜點有點小失望，單調、普通
建議兩人點一個套餐就好。
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